Restaurant gastronomique à Lyon

Ouverture du Mardi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir

Menu de la Saint-Sylvestre

- Amuse bouche
- Royale de foie gras, cèpes grillés, magret au thé fumé.
- Noix de st-Jacques poelées, raviole de celeri-rave au saumon fumé, sauce homard et betterave 
- Carré de cerf rôti, purée de coings, sauce grand veneur 
- Fromages
- Vacherin au citron et verveine accompagnée
 d'une coupe de champagne

Prix 60 € par personne

Menu du jour    Pannacotta à la moutarde, betterave et jeune pousses  ou  Cannellonis d'aubergine à la féta, sauce aux moules  * * *  Lasagne de boeuf au parmesan  ou  Filet de longue rôti, haricots à la tomate et poivron  * * *  Fromage ou dessert  Menu du midi à 18€ : entrée + plat + dessert ou fromage

Restaurant créatif et Bistronomique

Situé à deux pas de l’Hôtel de Ville à Lyon, dans un quartier chargé d’histoire, le restaurant LA BONAME DE BRUNO connu de tous les théâtreux. Le chef Bruno DIDIERLAURENT après une escapade par Londre , Tahiti et par l’Australie,  décide d’en faire son « chez lui »

Cette grande salle avec parquet et boiseries dans l’esprit appartement lyonnais désuet, convient parfaitement à l’esprit de Bruno, où réside déjà un sentiment de bien-être.

Cuisine à mi-chemin entre le bistrot et le restaurant gastronomique, Bruno DIDIERLAURENT travaille à l’instinct, à l’écoute du marché du jour. Il compose avec plaisir de nouvelles recettes sans cesse irriguées par cette envie de faire découvrir d’autres saveurs, goûts et générosités.

Le restaurant La Bonâme de Bruno est l’une des enseignes Lyonnaises les plus atypiques, qui vous fera découvrir une cuisine créative et riche en couleurs.

Pour un repas d’affaires, entre amis ou tout simplement en amoureux, le restaurant la Boname de Bruno à Lyon vous composera à partir de produits frais, des repas adaptés à votre budget et vos envies.