Restaurant gastronomique à Lyon
Ouverture du Mardi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir
Reservez au 04 78 30 83 93
Menu Saint sylvestre 70€
Amuse bouche
Ballotine de foie gras au citron vert, pain d'épices, condiments au citron
Ravioli de st-Jacques et langoustines, bouillon parfumé
Cuissot de chevreuil rôti, poêlés de fruits et légumes de Saison
Fromage
Poire pochée au vin jaune, crémeux de chocolat Dulcey à la morille accompagnée d'une coupe de champagne
Restaurant créatif et Bistronomique
Situé à deux pas de l’Hôtel de Ville à Lyon, dans un quartier chargé d’histoire, le restaurant LA BONAME DE BRUNO connu de tous les théâtreux. Le chef Bruno DIDIERLAURENT après une escapade par Londre , Tahiti et par l’Australie, décide d’en faire son « chez lui »
Cette grande salle avec parquet et boiseries dans l’esprit appartement lyonnais désuet, convient parfaitement à l’esprit de Bruno, où réside déjà un sentiment de bien-être.
Cuisine à mi-chemin entre le bistrot et le restaurant gastronomique, Bruno DIDIERLAURENT travaille à l’instinct, à l’écoute du marché du jour. Il compose avec plaisir de nouvelles recettes sans cesse irriguées par cette envie de faire découvrir d’autres saveurs, goûts et générosités.
Le restaurant La Bonâme de Bruno est l’une des enseignes Lyonnaises les plus atypiques, qui vous fera découvrir une cuisine créative et riche en couleurs.
Pour un repas d’affaires, entre amis ou tout simplement en amoureux, le restaurant la Boname de Bruno à Lyon vous composera à partir de produits frais, des repas adaptés à votre budget et vos envies.
