Restaurant gastronomique à Lyon
Ouverture du Mardi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir
Reservez au 04 78 30 83 93
Menu du Janvier 29,50€
Entrées :
Ravioli de brie et pommes de terre à la truffe, sauce aux pommes
Salade de poireaux grillées, st-Jacques et navet au wasabi
Crème de panais et oignons, boudin noir poêlé
plats:
Cou de canard farci au porc, foie gras et poivron, légumes rôtis
Polpette de joue de bœuf aux 5 épices,riz sauté
Cornet aux boulgour et légumes, sauce aux raisin secs
Desserts:
Coulant au chocolat
Pain perdu au caramel
Salade de kiwi a la menthe
Crème de citron, fruits rouges
... ...
Restaurant créatif et Bistronomique
Situé à deux pas de l’Hôtel de Ville à Lyon, dans un quartier chargé d’histoire, le restaurant LA BONAME DE BRUNO connu de tous les théâtreux. Le chef Bruno DIDIERLAURENT après une escapade par Londre , Tahiti et par l’Australie, décide d’en faire son « chez lui »
Cette grande salle avec parquet et boiseries dans l’esprit appartement lyonnais désuet, convient parfaitement à l’esprit de Bruno, où réside déjà un sentiment de bien-être.
Cuisine à mi-chemin entre le bistrot et le restaurant gastronomique, Bruno DIDIERLAURENT travaille à l’instinct, à l’écoute du marché du jour. Il compose avec plaisir de nouvelles recettes sans cesse irriguées par cette envie de faire découvrir d’autres saveurs, goûts et générosités.
Le restaurant La Bonâme de Bruno est l’une des enseignes Lyonnaises les plus atypiques, qui vous fera découvrir une cuisine créative et riche en couleurs.
Pour un repas d’affaires, entre amis ou tout simplement en amoureux, le restaurant la Boname de Bruno à Lyon vous composera à partir de produits frais, des repas adaptés à votre budget et vos envies.
