Restaurant gastronomique à Lyon
Ouverture du Mardi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir
Reservez au 04 78 30 83 93
Menu de Mars 29,50€
Brandade de morue, salade de haricots Soisson aux câpres
Ou
Navets farcis aux escargots, sauce chorizo
Ou
Céleri-rave "canut", maquereau fumé et crevettes
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Magret de canette rôtie aux poivres longs, poire au miel et gingembre
Ou
Travers de cochon Fermier aux épices, Ris sauté aux légumes
Ou
Filet de merlu poêlé, blettes à l'huile d'olive et citron confit
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Tarte au chocolat Grand Cru
ou
Pavlova aux fruits Exotiquess
Ou
pain perdu au caramel
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Restaurant créatif et Bistronomique
Situé à deux pas de l’Hôtel de Ville à Lyon, dans un quartier chargé d’histoire, le restaurant LA BONAME DE BRUNO connu de tous les théâtreux. Le chef Bruno DIDIERLAURENT après une escapade par Londre , Tahiti et par l’Australie, décide d’en faire son « chez lui »
Cette grande salle avec parquet et boiseries dans l’esprit appartement lyonnais désuet, convient parfaitement à l’esprit de Bruno, où réside déjà un sentiment de bien-être.
Cuisine à mi-chemin entre le bistrot et le restaurant gastronomique, Bruno DIDIERLAURENT travaille à l’instinct, à l’écoute du marché du jour. Il compose avec plaisir de nouvelles recettes sans cesse irriguées par cette envie de faire découvrir d’autres saveurs, goûts et générosités.
Le restaurant La Bonâme de Bruno est l’une des enseignes Lyonnaises les plus atypiques, qui vous fera découvrir une cuisine créative et riche en couleurs.
Pour un repas d’affaires, entre amis ou tout simplement en amoureux, le restaurant la Boname de Bruno à Lyon vous composera à partir de produits frais, des repas adaptés à votre budget et vos envies.
