Restaurant gastronomique à Lyon
Ouverture du Mardi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir
Reservez au 04 78 30 83 93
Menu de Novembre 29,50€
Raviole de navet au pigeon et cèpes, remoulade de céleri-rave
Ou
Ragoût d'encore fumé aux harengs, pommes de terre
Ou
Bouillon de pot au feu, boudin noir, légumes et champignons
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Épaule d'agneau mijotée aux épices Orientales, purée de pois chiche
ou
Croustillant de bar et champignons, légumes racines, sauce vin rouge
ou
Tajine de perdreau aux coings
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Coulant au chocolat
ou
figues à la réglisse et sa glace
ou
Poire pochée au café, crème de marrons
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Restaurant créatif et Bistronomique
Situé à deux pas de l’Hôtel de Ville à Lyon, dans un quartier chargé d’histoire, le restaurant LA BONAME DE BRUNO connu de tous les théâtreux. Le chef Bruno DIDIERLAURENT après une escapade par Londre , Tahiti et par l’Australie, décide d’en faire son « chez lui »
Cette grande salle avec parquet et boiseries dans l’esprit appartement lyonnais désuet, convient parfaitement à l’esprit de Bruno, où réside déjà un sentiment de bien-être.
Cuisine à mi-chemin entre le bistrot et le restaurant gastronomique, Bruno DIDIERLAURENT travaille à l’instinct, à l’écoute du marché du jour. Il compose avec plaisir de nouvelles recettes sans cesse irriguées par cette envie de faire découvrir d’autres saveurs, goûts et générosités.
Le restaurant La Bonâme de Bruno est l’une des enseignes Lyonnaises les plus atypiques, qui vous fera découvrir une cuisine créative et riche en couleurs.
Pour un repas d’affaires, entre amis ou tout simplement en amoureux, le restaurant la Boname de Bruno à Lyon vous composera à partir de produits frais, des repas adaptés à votre budget et vos envies.
